Így ne dőlj ki húsvétkor

2018.03.20.

A hideg téli időszak lélekmelengető, ám gyakran nehéz ételeit fokozatosan felváltja a tavasz kínálta friss zöldségek, gyümölcsök hosszú sora. Viszont ez az időszak sem mentes kihívásoktól, ami a kísértéseket és az önuralmat illeti… Nem is kell messzire mennünk, rögtön itt a húsvét. Hoztunk 3 tippet, ami segíthet a nagy falatozások kivédésében.

Nyakunkon a húsvét, ami valljuk be, nem arról híres, hogy támogasson minket tökéletes nyári alakunk elérésében. Sonka, bárány, tojás (hagyományos és csoki verzióban egyaránt): mind elmaradhatatlan klasszikusok, melyek mellett minden családnak megvan a saját repertoárja. Legtöbb háziasszony hajlamos túllőni a célon a választékot illetően… Mindenesetre ismét igyekszünk segíteni, hogy taktikusan elkerüld a túlevés miatti rosszulléteket és maximálisan tudd élvezni a szeretteiddel töltött időt. Íme néhány praktikus tanács:

1.Tipp: Ha tudod magadról, hogy rendszerint nehezedre esik mértéket tartani, két dolgot mindig segítségül hívhatsz:

  1. Rostok! Ezek segítenek a teltségérzet kialakításában, így nem kizárólag zsíros ételektől fogsz jóllakni és még az emésztőrendszered is könnyíted! Mindenképp tartogass helyet a tányérodon salátának vagy zöldségköretnek (lehetőleg ne a majonézes salátát, hanem nyers, vegyes salátát válassz!) Ne feledd! Nem csak a zöldségekkel, gyümölcsökkel tehetsz jót magadnak, a teljes kiőrlésű kenyerek és gabonafélék is a segítségedre lesznek magasabb rosttartalmuknál fogva. A reggelinél, vacsoránál teljes kiőrlésű kenyeret válassz, az ünnepi ebédnél pedig dönts a barna rizs, köles, hajdina és társai mellett.
  2. Folyadék! Fontos, hogy emelt rostbeviteled mellé kellő mennyiségű folyadékot is fogyassz, ez önmagában is véd majd a túlevés ellen! Vendégségben mindig gondoskodj róla, hogy legyen előtted egy pohár víz, mielőtt elkezdenél csipegetni. Hidd el, jobban jársz! Ha te vagy a házigazda, kísérletezz bátran limonádé variációkkal (a citrom vagy lime mellé dobj a kancsóba gyümölcsdarabokat, mentalevelet, gyömbér karikát, stb.), vagy szerezz be egy különleges teafüvet vagy kávét: ezek tökéletes, nyugodt lezárást varázsolhatnak az ebédnek.

 

2.Tipp: Helyezd előtérbe a minőségi ételeket! Ügyelj rá, hogy értékes, tápláló ételekkel csillapítsd éhségedet, véletlenül sem határtalan mennyiségű csokitojással és pogácsával! Szerepeljen tányérodon zöldség, gabona és húsféle, a desszert legyen az utolsó gondolataid között! Az sem árt, ha az alkoholt is számításba veszed, mint jelentős kalória forrást. Legjobb, ha leváltod vízre, hiszen amellett, hogy fölösleges energiabevitellel jár, tápanyagot sem biztosít. Válogass tudatosan!

 

3.Tipp: Ne csak az ételekről szóljon a húsvét! Lazíts egy kicsit, iktass be erre az időszakra aktív és passzív pihenést egyaránt! Használd ki, hogy szépen-lassan beköszöntött a várva várt jó idő, és mozdulj ki! Kerekedj fel a családoddal, és irány kirándulni, biciklizni, kocogni, vagy tegyétek magatokat próbára valamelyik közeli kalandparkban! Ha együtt gyönyörködnétek a virágzó természetben, látogassatok el egy arborétumba (pl. Alcsúti arborétum), vagy nézelődjetek egy közeli kertészetben, hogy mivel tudnátok otthonotokba is tavaszt varázsolni!

 

+1 Tipp: 

Vége az ebédi lakomának, fizikai képtelenség lenne éhséget érezni, viszont elől maradt a pogácsa és a piskótatekercs…Egyszer csak azon kapod magad, hogy nyúlsz a repetáért…Ismerős? Erre létezik egy egyszerű, de rendkívül hatékony megoldás: iktass be eggyel több fogmosást a napodba (talán fogainknak sem árt ilyenkor a plusz törődés). Szóval elő a fogkefével, azután garantáltan csökken a nassolási kényszer! Ha pedig vendégségbe mész, dobj be egy mentolos rágót, ezáltal tudatosítva magadban az étkezés végét.

 

Írta: Posta Adrienn, IV. évfolyamos dietetikus hallgató, lektorálták Gelencsér Adrienn és Vásony-Dékei Zóra dietetikusok.

Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!

Regisztráció

Vezetéknév

Keresztnév

E-mail cím

Jelszó

Jelszó mégegyszer

Telefonszám (pl.: +36305550102)

Van ételallergiád/-intoleranciád?






A Sportkontroll visszajáró páciense vagyok.
Feliratkozom a Mandulaliget hírlevelére.
Elolvastam és elfogadom az Általános szerződési feltételeket
Regisztráció
Ezzel az email címmel már regisztráltak.
Google+